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domingo, 4 de diciembre de 2016

¿Croquetas en 2 minutos? Es posible.

Buenas!!  Empezamos una nueva etapa en el blog y habrá unos cambios por aquí pero lo más importante es que la  navidad va llegando y hay que pensar en cenas, comidas y aperitivos fáciles y ricos y eso es lo que os traigo hoy. CROQUETAS EN 2 MINUTOS!!


La verdad es que se llaman croquetas por ponerles un nombre pero podrían ser bolitas de queso y ahora veréis por qué.


Ingredientes

6 quesitos (estilo queserio)
4 latas de atún
Doritos
Huevos
Harina


Elaboración:

Nada más sencillo que mezclar bien los quesitos y el atún (que se puede sustituir por pechuga de pollo cocida) salpimentamos al gusto y hacemos unas bolitas del tamaño que queramos.

Picamos y hacemos polvos los doritos y es lo que usaremos en el empanado como pan rayado.

Enharinamos, enhuevamos y doriteamos las bolitas y freimos en freidora o sartén con abundante aceite.

LISTO!

Sencillo, rápido y bastante bueno ya me diréis que os parecen en los comentarios ahí abajo.


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